こないだ江坂のダスキンミュージアムにミスドーナツ作り体験に行ってきました。
この体験めちゃくちゃ人気らしくネット検索すると予測変換で「予約取れない」が出てくるぐらい。
もちもちの生地を、自分で型抜きして焼き上げしてもらいます。
オールドファッションに自由にトッピングする体験をしたり、持ち帰り用の箱をデコレーションしたりしている間にさっき型抜きしたドーナツが焼き上がり、スタッフの方が揚げてくれます。(体験者はそれをガラス越しに見学します。)
揚げたて熱々のドーナツをコーヒーと一緒に頂きます。
ミスタードーナツの美味しさのヒミツは生地のフワフワモチモチにあるだろうなと思います。
自宅での再現は難しそうです。笑
最後のドーナツシェフ認定をしてもらって、解散です♪











